Гусь в духовке с гречкой
Планируете на выходных устроить праздник для всей семьи? В качестве основного блюда рекомендую запечь гуся с гречкой в духовке. Учтите, что птице непременно надо мариноваться не менее 1 суток. Благодаря этому мясо получится мягким и сочным. Тушку гуся промойте, обсушите бумажным полотенцем, хорошенько натрите со всех сторон молотым перцем и солью.
Рецепт: Курица гриль в духовке. Вы любите курочку гриль? Ароматную, вкусную, зажаристую? Я вот боюсь покупать готовую курицу в супермаркетах. Только чего про них не говорят.
- Гусь запеченный в духовке с яблоками пошаговый рецепт с фото
- Сначала приготовим начинку для гуся. Перебираем гречку и несколько раз промываем водой.
- Подготовить гуся за 2 дня до того, как подавать к столу. Пинцетом выщипать оставшиеся перья.
- Потрясающее угощение для праздничного стола! Вкусный, аппетитный, очень нежный и сочный гусь с яблоками и гречкой.
Гусь, фаршированный яблоками и черносливом. В большой кастрюле вскипятите воду. Опустите гуся в кипяток шеей вниз и подержите минуту. После на столько же погрузите в кипящую воду другой стороной.
